Ajo molido

1,20 €/ 50 gramos

Origen

España

1,20 €/ 50 gramos

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Descripción

Allium sativum

El ajo molido deshidratado mantiene todas las propiedades del ajo crudo, y está indicado para aquellos platos en los que al espolvorearlo se distribuye el sabor de manera más homogénea, como pescados y carnes al horno, pastas, aderezos, etc.

El ajo, una planta bulbosa de la familia de las liláceas, ya era muy popular como planta aromática y medicinal desde el antiguo Egipto, hace 7000 años! De aroma y sabor tan inconfundibles, el ajo es indispensable en la gastronomía nacional en todo tipo de preparaciones.