Nuez de Pecan con Cáscara
18,00 € / Kilogramo
Origen
Málaga
18,00 € / Kilogramo
Descripción
Nuez de pecán con cáscara, de gran calibre. La nuez de pecán, originaria de Sudamerica, es cada vez más popular en el resto del mundo, por su sabor suave, ligeramente dulce, y su textura agradable. Se toma como aperitivo saludable, pero también forma parte de recetas saladas, y sobre todo dulces como bizcochos,tartas, pasteles y helados.
La nuez de pecán, o nuez pecan, es el fruto seco más rico en antioxidantes. Es un alimento excelente para proteger la salud cardiovascular por su riqueza en ácidos grasos monoinsaturados y en vitamina E. Son, además, muy bajas en azúcar, y constituyen una buena fuente de manganeso y de cobre, dos minerales relevantes para el metabolismo.
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL Y ALÉRGENOS
Alérgenos
Frutos secos
Composición
Nuez pecan
Información nutricional (por 100 gr)
Energía: 759 Kcal
Grasas: 75,2 gr (de las cuales saturadas 7,2 gr)
Hidratos de carbono: 6,5 gr ( de los cuales azúcares 3,9 gr)
Fibra: 9,5 gr
Proteínas: 9,2 gr
Sal: –
