Nuez de Pecan con Cáscara

15,60 € / Kilogramos

Origen

Málaga

15,60 € / Kilogramos

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Descripción

Nuez de pecán  con cáscara, de gran calibre. La nuez de pecán, originaria de Sudamerica, es cada vez más popular en el resto del mundo, por su sabor suave, ligeramente dulce, y su textura agradable. Se toma como aperitivo saludable, pero también forma parte de recetas saladas, y sobre todo dulces como bizcochos,tartas, pasteles y helados.

La nuez de pecán, o nuez pecan, es el fruto seco más rico en antioxidantes. Es un alimento excelente para proteger la salud cardiovascular por su riqueza en ácidos grasos monoinsaturados y en vitamina E. Son, además, muy bajas en azúcar, y constituyen una buena fuente de manganeso y de cobre, dos minerales relevantes para el metabolismo.

 

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL Y ALÉRGENOS

Alérgenos

Frutos secos

 

Composición

Nuez pecan

 

Información nutricional (por 100 gr)

Energía: 759 Kcal

Grasas: 75,2 gr (de las cuales saturadas 7,2 gr)

Hidratos de carbono: 6,5 gr ( de los cuales azúcares 3,9 gr)

Fibra: 9,5 gr

Proteínas: 9,2 gr

Sal: –