Higo Turco

12,35 € / Kilogramo

Origen

Turquía

12,35 € / Kilogramo

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Descripción

Higo turco de gran calibre, sin harina ni ningún tipo de conservante. El higo turco , o higo de Esmirna,  se cultiva en los valles del sur de Izmir, de clima mediterráneo suave en invierno, y cálido en verano. Este clima ayuda a que la fruta se seque bien en el árbol, y le añade su dulzor característico. Su textura es muy suave, y su color es púrpura intenso.

El higo turco es muy energético y muy rico en fibra, por lo que es útil para mejorar la motilidad intestinal. Su aporte de calcio es el mayor de todas las frutas, siendo muy adecuado en estados carenciales de este mineral. Ademas nos aporta vitaminas de varios tipos (especialmente del grupo B), minerales, y antioxidantes.

El higo turco se toma solo, o acompañado de queso, o chocolate, y es un complemento perfecto para los cereales de desayuno.

 

 

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL Y ALÉRGENOS

Alérgenos

No

 

Composición

Higo

 

Información nutricional (por 100 gr)

Energía: 255 Kcal

Grasas: 0,96 gr (de las cuales saturadas menos de 0,15 gr)

Hidratos de carbono: 64,68 gr ( de los cuales azúcares menos de 45,53 gr)

Fibra: 9,4 gr

Proteínas: 3,43 gr

Sal: 0,009 gr