Coco Rallado

7,40 € / Kilogramos

Origen

Tailandia

7,40 € / Kilogramos

Limpiar

Descripción

El coco rallado proviene de desecar y rallar la pulpa del fruto del cocotero. De sabor muy característico, se utiliza para todo tipo de productos de pastelería y repostería, pero también está delicioso espolvoreado en ensaladas, macedonias, yogures o mueslis.

El coco destaca por ser una gran fuente de fibra, y de potasio, aunque aporta también otros minerales como el magnesio,  y vitaminas. También contiene un porcentaje alto de grasas saturadas, aunque al ser estas de cadena corta y digerirse rápidamente, se consideran saludables.

Este coco rallado no contiene azúcar añadida.