Chocolate Negro Eco Artesanal 70%

7,50 € / tableta 100 gramos

Origen

España-Perú

7,50 € / tableta 100 gramos

Descripción

Chocolate negro con un 70% de cacao, a partir de habas de cacao Valrhona Andoa. Un chocolate negro elaborado de manera artesanal para Casa Ruiz, con las mejores materias primas ecológicas provenientes del comercio justo. Con un punto inicial de frescura, y un poderoso y excepcional amargor que se desarrolla y matiza a lo largo de la degustación.

Contiene soja. Puede tener trazas de frutos secos y lácteos.

Envíos y entregas

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL Y ALÉRGENOS

Alérgenos

Soja

 

Composición

Habas de cacao (62,6%), azúcar (28,9%), manteca de cacao (8,1%), lecitina de soja (0,42%).

 

Información nutricional (por 100 gr)

Energía: 568 Kcal

Grasas: 40 gr ( de las cuales saturadas 24 gr )

Hidratos de carbono: 39 gr ( de los cuales azúcares 30 gr)

Fibra: 9,6 gr

Proteínas: 7,7 gr

Sal: 0,03 gr