Chocolate Negro Sin Azúcar Artesanal

6,60 € / tableta 100 gramos

Origen

España

6,60 € / tableta 100 gramos

Descripción

Chocolate negro sin azúcar elaborado artesanalmente para Casa Ruiz a partir de habas de cacao Valrhona Xocoline, con un porcentaje de cacao del 65%. Ligeramente ácido, las notas afrutadas se funden con los aromas tostados para dar paso a notas amargas y de madera. Esta unión garantiza la obtención de un chocolate sin azúcar de gusto único y constante. No contiene azúcar añadido.

Contiene lactosa y soja. Posibles trazas de frutos secos.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL Y ALÉRGENOS

Alérgenos

Soja

 

Composición

Habas de cacao (51,2%), maltitol (34,2%), manteca de cacao (14,2%), lecitina de soja (0,4%), aroma natural de vainilla ( 0,03%)

 

Información nutricional (por 100 gr)

Energía: 527 Kcal

Grasas: 43 gr ( de las cuales saturadas 26 gr )

Hidratos de carbono: 37 gr ( de los cuales polialcoholes 36 gr)

Fibra: 8,7 gr

Proteínas: 8,1gr

Sal: 0,03 gr