Orecchiette de trigo y calabaza eco
4,40 € / 250 Gramos
Origen
Italia
Cocción
10-12 minutos
4,40 € / 250 Gramos
Descripción
Estos orecchiette de trigo y calabaza procedentes de la puglia italiana, están elaborados de manera artesanal con sémola de trigo duro y con harina de calabaza de cultivo ecológico.
Los orecchiette de trigo y calabaza, de color anaranjado, tienen una forma muy característica de pequeñas orejas. El sabor es sutilmente dulce y, por su forma y por su textura porosa son perfectos para combinar con salsas y pestos, y para retener ingredientes como salvia y albahaca, quesos como el gorgonzola o parmesano, nueces, todo tipo de verduras o con panceta.
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL Y ALÉRGENOS
Alérgenos
Gluten
Composición
Semolina de trigo duro, calabaza ecológica (3%), y agua
Información nutricional (por 100 gr)
Energía: 1473 Kcal
Grasas: 1,2 gr (de las cuales saturadas 0,2 gr)
Hidratos de carbono: 69,5 gr ( de los cuales azúcares 1,1 gr)
Fibra: 2,4 gr
Proteínas: 13,4 gr
Sal: 0,03 gr
