Dátil Gigante
22,30 € / Kilogramos
Origen
Israel
22,30 € / Kilogramos
Descripción
El dátil gigante, de la variedad Medjoul, es el de mayor tamaño. Tiene una textura fina y untuosa, parecida a la de un caramelo toffee, y un sabor muy dulce y delicado. Se considera el dátil de más calidad.
El dátil es una de las frutas secas que ofrece mayor nivel nutritivo y energético. Los dátiles son ricos en azúcares y minerales, una buena fuente de fibra soluble que ayuda a combatir el estreñimiento, y poseen fitonutrientes con efectos antioxidantes. 100 gramos de dátiles nos aportan unas 270 calorías, de ellas, el 75% son carbohidratos, que nos proporcionan un rápido aporte energético. Sus grasas, que son sólo 0,5 gramos por cada 100, son cardiosaludables, omega-3, omega-6 y ácido oleico.
Su valor nutritivo se ve aumentado por su desecación y además de ser un reconstituyente físico, se considera un aliado para los esfuerzos intelectuales. Los beneficios de su consumo se extienden a algunos problemas de salud, como la inapetencia, las afecciones estomacales e incluso, cocidos con leche, suavizan las vías respiratorias. Su contenido en magnesio, triptófano y vitamina B5 ayudan a conciliar el sueño. Por los azúcares que poseen, los dátiles sólo están contraindicados en caso de diabetes y obesidad .
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL Y ALÉRGENOS
Alérgenos
No
Composición
Dátil
Información nutricional (por 100 gr)
Energía: 377 Kcal
Grasas: 0,4 gr (de las cuales saturadas menos de 0,03 gr)
Hidratos de carbono: 87,8 gr ( de los cuales azúcares menos de 59,8 gr)
Fibra: 8 gr
Proteínas: 1,6 gr
Sal: –
