Boldo
4,15 € / 100 Gramos
Origen
Chile
Infusión
8-10 min.
4,15 € / 100 Gramos
Descripción
El boldo es un arbusto aromático originario de Sudamérica. Tradicionalmente, el té de boldo se ha empleado en Chile como planta medicinal, a la que se atribuyen efectos beneficiosos sobre la vesícula biliar, la función hepática, y la digestión en general. Por ello se toma a menudo detrás de comidas copiosas para eliminar la pesadez digestiva. También se le atribuyen efectos depurativos y diuréticos, además de aportar un alto contenido de antioxidantes, como flavonoides y taninos, y es rico a su vez en aceites esenciales.
El sabor del boldo es algo herbal y terroso, dejando notas amargas en el paladar. Es un sabor peculiar, que puede suavizarse combinándolo con otras hierbas como menta, manzanilla, etc. No contiene teína.
El boldo está contraindicado e algunas situaciones, como embarazo o lactancia, o enfermedades de la vesícula biliar o del hígado.
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL Y ALÉRGENOS
Alérgenos
No
Composición
Hojas de Boldo cortadas
