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semillas de lino marrón eco

origen

China

Las semillas de lino tienen un perfil nutricional muy interesante; son la fuente más abundante conocida de Omega 3 (ácidos grasos con un papel demostrado en la prevención de la enfermedad cardiovascular), contienen una gran cantidad de mucílagos (fibra soluble), y además son muy ricas en lignanos, un tipo de fibra con un potente efecto antioxidante.

Para mejorar su digestibilidad y conservar todos sus beneficios nutricionales, está recomendado molerlas previamente en un molinillo de café o similar.