maca-andina

Maca andina eco

origen

Perú

Maca andina de cultivo ecológico. La maca andina crece en los Andes centrales del Perú por encima de los 3500 metros de altitud, en condiciones climáticas extremas. La raíz de la maca es, desde hace mas de 2000 años, una de las fuentes de alimentación más importantes para los indígenas, debido a la calidad de sus nutrientes; aporta proteínas en cantidades superiores al 12%, más de un 30% en fibra, y vitaminas B y C. Esta raíz es también muy rica en minerales, y en oligoelementos como cobre, zinc, calcio, potasio, hierro y fósforo.

Varios estudios han confirmado el efecto beneficioso de la maca sobre la espermatogénesis, la memoria y la fatiga. Tradicionalmente, se ha consumido también como vigorizante sexual tanto en hombres como en mujeres, para aliviar los síntomas del síndrome premenstrual y de la menopausia, y para mejorar la resistencia y el rendimiento deportivo, aunque en estos aspectos la evidencia científica es aún limitada.

La maca andina en polvo se puede consumir sola con agua, o mezclada con zumos, sopas y caldos.