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avellana natural

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Reus

El fruto del avellano común tiene su origen en Asia Menor, y ha formado parte de la dieta desde la prehistoria.

La avellana natural es  uno de los frutos secos con mayor aporte de lípidos, siendo estos lípidos monoinsaturados, que explican sus efectos beneficiosos a la hora de regular los niveles de colesterol y los triglicéridos en sangre. Este alto contenido en grasas hace que se asimilen bien las vitaminas liposolubles A y E. La vitamina A previene problemas visuales y ayuda a la salud de la piel, evitando su sequedad. La vitamina E es antioxidante y antienvejecimiento, y su carencia aumenta la probabilidad de sufrir infertilidad.

Las avellanas presentan el beneficio añadido de ser una importante fuente de hierro y de  calcio, y de prevenir  por tanto problemas óseos como la osteoporosis. El aporte de este mineral de las avellanas es particularmente interesante para aquellas personas que no pueden consumir lácteos. Los beneficios nutricionales de las avellanas se completan con un buena buen dosis  de magnesio, fósforo, y potasio.