almendra-molida

almendra molida

origen

Tarragona

Almendra cruda repelada molida. La harina de almendra tiene multitud de aplicaciones en cocina. No sólo en las recetas de repostería y en las tradicionales navideñas (como turrones y polvorones); también en platos salados, como el ajoblanco, como espesante en cremas y salsas, y en todas aquellas donde queramos aportar sabor y densidad, además de sus excelentes beneficios nutricionales.